速報APP / 美食佳飲 / Польская кухня Рецепты с фото на каждый

Польская кухня Рецепты с фото на каждый

價格:免費

更新日期:2018-11-10

檔案大小:4.1M

目前版本:1.01

版本需求:Android 4.1 以上版本

官方網站:mailto:belisimo2016@gmail.com

Email:https://sites.google.com/view/belissimo2016

聯絡地址:24-15, Chisinay, Moldova

Польская кухня Рецепты с фото на каждый день(圖1)-速報App

Польская кухня славится своими сытными мясными блюдами и в первую очередь — вкусными колбасами по традиционным многолетним рецептам. Охотничья и лисецкая колбасы готовятся с соблюдением многолетних методов копчения и щедро приправляются специями и чесноком. Эти виды колбас просто необходимо попробовать хотя бы раз в жизни. Тем, кто и дня не может прожить без мяса, Польша покажется настоящим гастрономическим раем: здесь можно найти всевозможные виды ветчины, мясные рулеты и домашний паштет на любой вкус. В горячем виде мясные блюда подаются со сложными соусами, которые только подчеркивают вкус мяса, а в холодном — мясо ставят на стол в качестве закуски, обязательно с хреном, горчицей и солеными огурцами. Кухня Польши также богата салатами и соленьями.

А традиционные польские супы заслуживают отдельного внимания. Жур на квасе, приготовленный с грибами, картофелем, копченостями и крутым яйцом, можно подавать со свежеиспеченным хлебом или самостоятельно — так или иначе, суп надолго оставляет внутри теплое чувство сытости. В супах много мяса, круп, требухи, нарезанных колбасок, специй. Встречаются там вареные яйца, продукты, придающие кислинку, и зелень.

К традиционным польским десертам относятся мягкие пончики с повидлом из дикой розы, сладкие пироги и разнообразные рулеты. К слову – любимые славянами голубцы – это изобретение польских хозяек.

Колдуны и голубцы, борщ, бигос, капустняк — всё это рецепты польской кухни. А также различные пироги, каши - ими также славится польская кухня. Рецепты польской кухни несложные, блюда — сытные, поэтому польская кухня так популярна у нас. Польская кухня соединяет в себе черты немецкой, восточно-славянской и турецкой кухни.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;

- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;

- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;

- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;

Польская кухня Рецепты с фото на каждый день(圖2)-速報App

- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;

- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);

- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;

- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)

- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов

- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская

- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд

- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Польская кухня Рецепты с фото на каждый день(圖3)-速報App

Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусные блюда в домашних условиях.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам

Польская кухня Рецепты с фото на каждый день(圖4)-速報App